廚餘回收之效益

　

　

　　廚餘類有機廢棄物，約佔一般垃圾成份之20~30﹪左右，如此的鉅量，如經分、回收、再利用，不但可延長掩埋場使用壽命、提高焚化爐效率，更能達到以下效益：

一、可避免家中垃圾腐敗及孳生蚊蠅，改進環境衛生。

二、垃圾減量，降低廢棄物處理負荷，同時減少焚化廠及掩埋場之各項公害防治支出。

三、在採隨袋徵收垃圾處理費之地區，將可因此減少家庭垃圾處理費的支出。

四、可提供養豬業者節省飼料成本；轉換成有機肥，可改善土壤性質，增加農地的生產力以及綠化大地。

五、可養成國人珍惜資源之良好習慣，創造資源永續發展的社會。

　

經濟效益分析：

　　經由廚餘多元再利用各項工作之推動，預估96年∼101年廚餘回收量約56.60萬公噸/年(96年)∼74.80萬公噸/年(101年)。其中，養豬廚餘之回收量約39.34萬公噸/年(96年)∼37.40萬公噸/年(101年)；堆肥廚餘之回收量約16.41萬公噸/年(96年)∼35.53萬公噸/年(101年)；生質能源廚餘之回收量約0萬公噸/年(96年)∼1.12萬公噸/年(101年)；其他再利用方式之廚餘回收量約0.85萬公噸/年(96年)∼0.75萬公噸/年(101年)。預估96年∼101年廚餘全部約有24.38億∼28.42億之效益。詳如下表：

　

廚餘回收之效益
廚餘回收經濟效益   標售養豬  節省焚化處理費 間接效益    合計
　
 年  公噸  標售價格  小計(億元)  公噸數  單價 小計(億元)  公噸數  單價   億元
 96  462000  400  1.85  600000  2500  15.00  462000  1630   7.53   24.379 
 97  473600 400   1.89  640000  2500  16.00  473600  1630  7.72  25.614
 98  472500  400  1.89  675000  2500  16.88  472500  1630  7.70  26.467
 99  475700  400  19.0  710000  2500  17.75  475700  1630  7.75  28.407
 100  476800  400  1.91  745000  2500  18.63  476800  1630  .7.77  28.304
 101  468000  400  1.87  780000  2500  19.50  468000  1630  7.63  29.000

　

估算方式：

一、直接效益

以平均每公噸養豬廚餘標售單價400元/公噸估計，年養豬廚餘標售收入約1.57億元/年(96年)∼1.50元/年(101年)。

二、社會效益-節省廚餘焚化處理費

以焚化處理費2,500元/公噸(含灰渣處理與建設成本攤提)估計，可節省廚餘焚化處理費約14.15億元/年(96年)∼18.70億元/年(101年)。

三、間接效益-廚餘養豬之換肉收益

以廚餘養豬之換肉率約為5~8公斤增重1公斤(即0.2~0.125公斤肉/飼料，平均以0.163公斤計)，毛豬售價(96年6月價格)以每公斤40元計，廚餘轉換成毛豬肉價值相當於6.52元/公斤(=40元*0.163)，採平均淨利潤25%，約為1.63元/公斤。全年廚餘養豬之換肉收益約6.41億元/年(96年)∼6.09億元/年(101年)。  

　

　

　

資料來源：http://www.epa.gov.tw/ch/aioshow.aspx?busin=331&path=2507&guid=07db72ed-7d2d-4248-8ef0-037c9d309e87&lang=zh-tw